2019 / 06 / 10  12:00

野菜の物語をお伝えする「新富ガストロノミー」を開催しました

190629_新富ガストロノミー2.jpg
6月9日、初めての試みとなる「新富ガストロノミー」を開催しました。 ガストロノミー。実際やってみるまではなんのことかわからなかったのですが、簡単にいうと食べ物にまつわる生産者さんのお話や、どんなところでどんなふうに食べられているのかといったことを一つ一つのメニューについてお話ししながら、料理をお出しする取り組みです。 私なりに、こゆ野菜カフェのモットーや野菜の話をお話させていただきました。コース料理を作って出すのはもちろん初めてで、飲食店店長やスタッフ経験のある地域おこし協力隊にヘルプして(というよりいろいろ頼らせて)もらい、開催することができました。ありがとうございました! これから季節ごとにできるようにしていきたいなと思います。 ◎当日の様子をおさめたプレスリリースはこちら
2019 / 04 / 26  14:00

九州パンケーキ 村岡浩司さん × 慶應大学 前野隆司先生のイベントで九州パンケーキの試食を行いました

IMG_0374.jpg
4月21日に新富町で開催された『特別対談!九州パンケーキ 村岡浩司 x 慶應大学 前野隆司』イベントで、店長が九州パンケーキを調理し、参加者にふるまいました。 九州パンケーキの世界観を伝える「九州パンケーキ」アンバサダーの一人として、村岡さんとごいっしょできるのはとても光栄なことでした。しかも、慶應大学の前野先生、前野マドカさん、ユニリーバの島田由香さんもいっしょ! イベントではみなさんにもパンケーキを焼く体験をしていただきました。ありがとうございました! プレスリリースはこちら
2019 / 03 / 09  22:00

UMK「U-doki」でカフェが放送されました!

IMG_9837.jpeg

宮崎県民にはおなじみのUMK情報番組「U-doki」で、カフェが放送されました!


相変わらず取材には慣れないのですが、今回はロケということもあってさらに緊張(><) ゆりゆりコンビさんにリードしていただきました。女子力高めのカフェランチとして紹介されるのはたぶん初めてだと思います。


放送内容は記事でも読めますのでぜひチェックしてみてください!

※画像は放送時の画面をキャプチャしたものです。


記事:カフェランチ&居酒屋ディナー(2019年3月9日放送)
2019 / 02 / 08  12:00

「こゆアカデミー」に店長のインタビューが掲載されました

IMG_6666.jpg

こゆ財団が運営する人材育成に関する情報サイト「こゆアカデミー」に、店長のインタビューが掲載されました。


赤裸々に語りました。語りは良いのですが、コーヒーを入れるシーンを撮影させてくださいと言われ、キンチョー…。手がプルプルしているところが写っていないかドキドキですが、よろしければ記事をお読みいただけると嬉しいです。


◎記事:コミュニティカフェ店長:永住美香さん
2019 / 01 / 10  12:00

キャッシュレス決済ができるようになりました!

pay_JP_main_3.jpg

お会計の際、県外から来られた方に「キャッシュレス決済対応していないの?」と問われることしばしば…


そこで!当店でも始めました。まずはLINE Payから!


ほかにもいろいろあるようなので、順次対応していきますね。キャッシュレス決済、どうぞご利用ください。

1 2 3 4 5 6